Le restaurant U SPERUN

Logo Gold de Sperone

Situé dans la partie haute du Club, le restaurant U SPERUN est ouvert toute l'année et offre à sa clientèle une carte raffinée composée de produits frais et de saison.

La terrasse dispose d'une vue panoramique sur les îles Lavezzi et Cavallo, une invitation exceptionnelle pour savourer toutes les saveurs de la Méditerranée dans un cadre superbe.

Une terrasse côté mer, l'eau turquoise à perte de vue, le practice en contrebas pour "contrôler" les balles et la chance de savourer au soleil une cuisine délicate.

Le restaurant accueille tout type de clientèle à savoir les golfeurs mais pas seulement !

Une clientèle locale et touristique à su aussi prendre ses quartiers et s'est fidélisée.

 

Ouvert tous les jours et à tous

de 12h00 à 14h30 

Fermé le jeudi

 

Pour réserver votre table 04.95.73.58.60

 

U Sperun, une table différente...

* Tenue correcte exigée

(shorts, vêtements de plage non autorisés)

U Sperun

by Laurent Goepfert

Nos entrées : 

La planche de charcuterie fermière, crudités et fromages de brebis 27.00 €

La demi planche de charcuterie fermière 15.00 €

La salade Cobb (volaille, gorgonzola, bacon...) 23.00 €

L'houmous de betterave & Burrata fumée 20.00 €

Les pinces de tourteaux (pain brioché snacké, cèleri rémoulade aux fines herbes) 25.00€

Le chèvre chaud fermier de Santa Manza 27.00€

Nos plats : 

Le filet de boeuf aux palourdes 32.00 €

Le tournedos de saumon à l'oseille 30.00 €

Le surf and turf 32.00 €

Les gnocchetti mozza buffala 26.00 €

Le tartare de boeuf au parmesan 27.00€

 

Le menu enfant 15.00 €

 

Finir en douceur...

La palette de fromages corses 11.50 €

Le nougat glacé maison 10.50€

Le macaron de fruits rouges 10.50€

La crème brûlée à la verveine revisitée 9.50€